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湖北:嚴禁采購無“兩證兩章”豬肉

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發布時間:2019-04-16 11:46
來源:未知
湖北:嚴禁采購無“兩證兩章”豬肉

  非洲豬瘟爆發以來,相關部門做了哪些工作?目前市面上的豬肉能放心食用嗎? 15日上午,在湖北省人大常委會2019年“農產品質量安全荊楚行”新聞發布會上,湖北省農業農村廳、省市場監督管理局相關負責人表示,相關部門不斷加大監督檢查力度,確保非洲豬瘟疫情防控工作有序、有效,目前,湖北省消費者從正規售賣點購買的豬肉,都是可以放心食用的。

豬肉

(圖片與文章內容無關)

  去年以來,全省成立了21個成員單位組成的防控指揮部,建立了部門聯防聯控工作機制。省農業農村廳組織全省各級農業部門開展包括禁限用“瘦肉精”、獸用抗生素、生豬屠宰等在內的七項農產品質量安全專項整治行動。目前,在非洲豬瘟疫情防控上重點嚴控“兩場”:對養殖場監管實現建檔可追溯,加大對獸藥、“瘦肉精”使用的監管,杜絕“問題豬”進入屠宰環節;建立屠宰場監管責任清單,嚴把出廠關,要求出廠豬肉產品必須有“兩證兩章”,即動物產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質檢驗驗訖印章。

  湖北省出現首例非洲豬瘟疫情后,省市場監督管理局建立了非洲豬瘟防控信息傳遞和工作日報制度,第一時間將防控工作信息傳遞給基層,并及時收集、報送全省系統防控情況,還多次派出督查組明察暗訪;對全省以豬肉為主要原料的肉制品生產企業進行了全面檢查,督促企業強化進貨查驗制度,嚴禁從疫區采購豬肉,嚴禁采購無“兩證兩章”豬肉,還加大對集中交易市場、商場超市、餐飲服務單位、肉制品生產企業的監督檢查。

  相關負責人介紹,2018年,湖北省市場監督管理局對畜產品共抽檢1621批次,合格率99.8%,從抽檢情況看,湖北省市場畜產品質量安全穩定向好。2018年,農業部對湖北省蔬菜、水果、茶葉、食用菌、畜禽產品和水產品質量安全監測總體合格率達98.6%,2018年湖北省畜產品質量抽檢總體合格率達到99.7%,相關指標連續八年位居全國前列,全省未發生重大農產品質量安全事件。


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