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吃海鮮不用去海邊,買現成的就好

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發布時間:2019-04-16 09:25
來源:未知
吃海鮮不用去海邊,買現成的就好

吃海鮮不一定要到海邊,在家也可以敞開了吃。

好像已經過了吃海鮮的季節了哈,但是冬天難道就不能吃了么?不是不能吃,而是此時的海鮮肉質已經沒有夏天那樣肥厚了,吃起來口感有點欠佳。

 

 

那只能等到來年的夏天才能吃嗎?是不是太遙遠了一點,沒事兒的哈,早就考慮到吃貨冬天吃海鮮的問題了,夏天的時候可以多制作一些干海鮮,冬天想吃的時候拿出來泡法一下,就恢復到新鮮的樣子了哦。

龍蝦

夏天吃龍蝦那真的是在幸福不過的事情了,紅紅的小龍蝦被各種調料掩蓋著,肉質嫩嫩的Q彈的,吃一個龍蝦喝一口可樂,滿足。

雖然我很喜歡吃龍蝦,但是我真的不會做,每次吃都是在外面吃的,但這個龍蝦可以買回家享受,只需要你倒在鍋里面簡單的加熱就可以享用了。

小龍蝦煮熟后看起來都一樣,紅色的,但實際上味道都會各有不同哦,比如這個就是香辣味的,吃起來比較辣,喜歡重口一點它就剛剛好。

扇貝

喜歡吃扇貝的人應該超級多了吧,但是最受不了的就是扇貝的肉太小,粉絲太多,那吃起來感覺就是來吃粉絲的,所以一般我都會特別注重扇貝肉。

如果不是單獨喜歡吃粉絲而是注重扇貝肉的話,那么最簡單直接的方式就是買扇貝肉,這種肉泡法后可以燒著吃或者炒著吃,一大盤全部都是肉,很滿足。

一眼看過來是不是看到的都是肉,雖然是經過冷凍的,但解凍后拿來蒸熟吃起來口感就像是在海邊先打出來的一樣,肉質很飽滿厚實呀。

花甲

雖然每次吃花甲我都在抱怨說花甲殼比肉多,是來吃殼的,可還是吃得不亦樂乎,因為花甲的肉肉真的很少,所以就算是吃一大盤也感覺沒吃到什么。

吃過了很多不同種類的罐頭,但是你吃過花甲罐頭么,里面沒有花甲殼的哈,全部都是花甲肉,然后用來拌飯,拌面,夾饅頭很鮮美。

新鮮的花甲肉,最大的好處就是自己想怎么吃就怎么吃,一般我都是將花甲吐干凈沙子后煮米線或者是炒著吃,其中煮花甲米線是最簡單的美味了。


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責任編輯:食品網1

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