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每日百噸“戈壁蔬菜”南下“粵港餐桌”

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發布時間:2019-06-14 18:26
來源:未知
每日百噸“戈壁蔬菜”南下“粵港餐桌”

6月13日,在甘肅金昌的供港蔬菜基地里,皮膚略顯黝黑的覃瑛隆蹲在正在打包裝箱的“戈壁蔬菜”前,仔細地檢查著這批即將要發往香港地區的高原夏菜。

來自廣東的覃瑛隆是金昌市一家農業科技有限公司的技術總監,三年前,他第一次來到金昌,就被這里獨特的地理環境所吸引。甘肅金昌市位于河西走廊東段,由于地處戈壁和沙漠,長期干旱少雨,晝夜溫差大,為金昌的農業生產帶來了得天獨厚的優勢。他隨即決定留在這里,建起萬畝供港蔬菜種植基地。

覃瑛隆 金昌市供港蔬菜基地技術總監

我們選擇這個基地,主要是看好這邊的氣候條件,就是3到10月份這段時間氣溫條件比較好,這邊的溫差比較大,光照比較強,光照時間比較長。這邊種出來的菜口感的甜度比較甜,菜的纖維比較少,主要是表現在這兩大塊。

金昌市雙灣鎮副鎮長姚吉文說,在蔬菜種植方面,還原自然農業的種植方式,嚴格按照綠色食品標準種植和加工。

甘肅金昌市雙灣鎮副鎮長姚吉文

主要我們從過去,還原我們自然農業的這種情況,我們這個地方的土地過去 是不用化肥的,基本上用的是農家肥,我們現在也就是要還原我們過去的那種農業模式,重點以農家肥,有機肥為主,農藥基本是不怎么打的。

覃瑛隆介紹,目前基地種植的蔬菜以菜心,芥藍,菠菜,還有臺灣的甜菜心為主。現在每天都有百噸“戈壁蔬菜”從供港蔬菜基地的田間地頭,南下被端上粵港餐桌。通過冷鏈物流技術,菜品從采收到端上客人的餐桌,最多不超過4天的時間。如今,這片萬畝綠色供港蔬菜基地,產品遠銷粵港澳及東南亞等地。

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責任編輯:食品網2

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