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幾道美食,特別好吃又下飯

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發布時間:2019-04-15 17:57
來源:未知
幾道美食,特別好吃又下飯


鮮嫩酥脆的幾道美食,特別好吃又下飯,上桌孩子就搶著吃

腌蒜薹

1.蒜苔洗凈備用

2.瀝干水分切成小塊

3.撒適量鹽腌制兩到三個小時(去除蒜的辣味)

4.鮮味醬油,醋,糖調成汁備用

油炸鮮花椒

1.將鮮花椒洗干凈,

2.將面中放水成面糊,不要太稀,放上雞蛋,鹽少許,

3.將油燒熱,將花椒放到面糊中,放入油中炸至金黃色,撈出

可樂小雞腿

1.將小雞腿用開水煮。煮好,白水劈開,用牙簽在肉上扎一些小孔。然后,鍋上燒少點油。將小雞腿兩面煎到金黃。

2.鍋中放入蔥,姜。倒入可樂。料酒,鹽。小樓大火燉開。然后轉小火收汁。

燉土豆片

1.土豆洗凈、去皮,洗干凈切片。

2.尖椒切三角塊,備用

3.鍋中倒油加熱后放入花椒面

4.放入尖椒翻炒,加入蠔油繼續翻炒

5.將土豆片放入鍋中翻炒

6.炒2–3分鐘加水,燉,(可燉10-15分鐘,喜歡爛糊的可以多燉一會兒)期間可適量加入鹽。


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責任編輯:食品網2

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