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“全球乳業5強”,是伊利下一個目標

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發布時間:2019-04-15 20:29
來源:未知
“全球乳業5強”,是伊利下一個目標
 
天蒼蒼,野茫茫,風吹草低現牛羊,大草原乳飄香,伊利奶粉美名揚……從內蒙古大草原走出去的孩子,幾乎無人不會吟唱這支童謠似的經典廣告歌。從純牛奶、優酸乳到金典、安慕希、QQ星,再到暢輕、巧樂茲、谷粒多……伊利的品牌總能伴隨一個時代的成長。
 
“品牌價值就是伊利價值的集中體現。”近日,伊利集團副總裁張軼鵬在接受上證報專訪時表示,近年來,通過品牌升級和精準營銷,伊利不斷增強品牌與消費者的互動,使伊利品牌更加深入人心。公司已擁有“伊利”母品牌及20余個子品牌,其中,3個品牌年銷售收入超過100億元,11個品牌年銷售收入在10億元以上。2018“BrandZTM最具價值中國品牌100強”榜單中,“伊利”品牌再度蟬聯最具價值中國品牌榜食品和乳品行業第一。
 
從多維度實現價值最大化,伊利堅持用行動與實力回饋投資者。上市23年,伊利累計實現凈利潤349.92億元,實施現金分紅19次,累計現金分紅205.43億元,分紅率高達58.71%。
 
“伊利即品質”
 
2018年,是伊利股份登陸A股市場第22年,這一年伊利對中長期戰略進行了全面升級,未來公司將橫跨大健康領域實施多品類布局,成為健康食品行業的引領者。而踐行這一戰略的核心則是,公司堅守多年的“伊利即品質”信條。
 
張軼鵬表示,“伊利即品質”是企業發展中始終不變的信條,也是堅守“質量領先”戰略,持續貫徹落實“精準營銷、精益運營、精確管理”的經營方針,以及公司業績增長的核心驅動力。2018年,伊利股份實現營業總收入795.53億元,較上年同期增長16.89%,營業收入較上年實現百億級增長達到115億元,創歷年最大增幅;實現凈利潤64.52億元, 較上年同期增長 7.48%。
 
在張軼鵬看來,質量是伊利可持續發展最重要的基礎。從上游奶牛養殖到中游產品加工,再到下游營銷服務,伊利在每個環節都嚴格把控質量關卡。
 
在加工環節,伊利從源頭、出廠、物流到終端均建設了全過程的管理體系。其中還包括一個類似第三方的巡查隊伍。“僅僅管好自己還不夠,我們還要管好物流商、經銷商及終端銷售等。一旦在巡查中發現違規問題,小到罰款、大則取消合作資格。”張軼鵬說。
 
在堅守“伊利即品質”的企業信條下,公司更以嚴苛的標準為消費者提供品質保障。張軼鵬透露,伊利的質量管控有“三條線”,一是國標線(國家標準線),也是產品檢測要達到的基礎線;二是企標線,檢測標準要在國標線的基礎上提升50%;三是內控線,在企標線的基礎上再提升20%,這也被視為企業的警戒線。正是在這“三條線”的層層把關下,伊利才確保了值得信賴的產品品質。
 
而這“三條線”也令不少海外供應商對伊利的質量管控折服。目前伊利已經與SGS(瑞士通用公證行)、LRQA(英國勞氏質量認證有限公司)和 Intertek(英國天祥集團)達成戰略合作,持續升級伊利全球質量安全管理體系,進一步提升伊利食品質量安全風險控制的能力。“伊利已經站在全球標準之上保障產品質量安全和營養健康。”張軼鵬說。
 
創新是常態
 
創新是企業可持續發展的源動力,伊利的品質保障離不開創新。張軼鵬坦言:“創新是伊利的常態。”從產品到技術、從商業模式到學術研究,伊利的創新基因無處不在。
 
“堅守品質信條,不僅是產品質量,還要全方位滿足消費者營養健康的需求,滿足更好的消費體驗,伊利要做到比消費者更懂消費者。”張軼鵬表示,伊利將不斷加大自主研發投入力度,并利用大數據技術進一步強化消費者需求洞察和研究,并將研究結果應用于產品開發、技術創新及創新支持與服務,不斷拓寬研究領域,推出滿足消費者需求的多元化健康食品。
 
值得關注的是,今年伊利將從品類的概念探索、產品研發、包裝設計三大角度入手,打造突破式“跨界”創新。據悉,近期伊利推出了一款乳礦物質研發的飲料——伊然乳礦輕飲,除了包裝上與眾不同,它也是公司在品類上一次全新的開拓,也標志著伊利旗下的新品牌伊然正式上線,這不僅是伊利對乳制品以外的品類擴展,更是在中國乃至亞洲全新的品類開拓。
 
張軼鵬進一步表示,伊利還通過建立領先的科研創新和產學研合作平臺,聚焦行業基礎及關鍵共性技術研究,進一步提升產品開發和技術創新能力。同時,公司注重標準化體系建設及知識產權戰略布局,不斷推進開放式創新,與全球農業、食品、生命科學領域頂尖科研院所保持緊密合作,進一步加強創新支持與服務,持續提升行業創新能力。
 
截至2018年12月,伊利累計獲得專利授權2383件,其中,發明專利授權數量為497件,并有4件專利獲得中國專利優秀獎。2018年11月,伊利發布《母乳研究白皮書》,揭開了母乳中核苷酸對嬰兒免疫功能、腸道成熟以及腦發育等方面起到的重要作用。該項發現對于改善嬰兒配方奶粉與母乳研究具有的重要意義,是伊利整合全球智力資源的最新成果。
 
闊步國際化
 
近年來,伊利始終堅持“匯聚全球能量、堅持不斷創新,用全球優質資源更好地服務消費者”的發展理念,并積極響應“一帶一路”倡議,使用創新和國際化的雙輪驅動模式,為公司業績增長提供了有力保障。
 
2018年,公司依托全球資源體系和創新體系,通過產品創新升級和精準營銷,“金典”“安慕希”等重點產品銷售收入同比增長34.3%;同期,新品銷售收入占比14.8%,較上年同期提高了 5.6個百分點。
 
近年來,伊利持續加速拓展國際化業務。2018年9月,公司將伊利歐洲研發中心正式升級為伊利歐洲創新中心。張軼鵬告訴記者,該創新中心將成為公司與世界頂級科研、教學機構開展創新合作的橋梁,吸引越來越多的行業專家在健康食品領域進行科技前沿的探索。同時,伊利積極推動產品走向世界,冰淇淋則為公司叩開了東南亞市場大門。
 
整合全球資源,既要走出去,又要引進來。2018年,公司大洋洲生產基地生產的“金典”新西蘭進口牛奶、“柏菲蘭”牛奶相繼在國內上市;緊接著,伊利收購泰國本土最大冰淇淋企業THE CHOMTHANA COMPANY LIMITED;今年3月,伊利進一步收購新西蘭乳制品企業Westland,以獲取優質、穩定的新西蘭奶源。可以看到,在整合全球資源、服務全球市場的過程中,伊利全球產業鏈布局下的戰略協同優勢逐漸凸顯。
 
引領健康食品業
 
根據全新升級的戰略規劃,未來的伊利將是橫跨大健康領域內多品類的布局者,是帶動健康食品行業發展的引領者,是消費者最值得信賴的健康食品提供者。為進一步明確這一戰略定位,伊利還對LOGO進行了全新升級,使每個設計元素都彰顯著伊利戰略升級的決心和信心。
 
張軼鵬特別向記者解析了新LOGO的設計理念。首先,伊利通過全球資源引領創新,致力于帶給消費者更好的滋養,全新LOGO設計中以藍色上環象征智能化和全球化將成為品牌發展的引擎,其寓意是:“全球創新+智慧未來”。其次,伊利除了保持乳業行業領先優勢,更是廣泛布局健康食品領域,以綠色下環象征伊利的健康食品多元化戰略,其寓意是:“天然營養+共享健康”。此外,“伊利即品質”是全體伊利人至高的信條和不變的初心,伊利品質將滋養全世界的活力夢想,以紅色象征品質與活力,其寓意是:“品質初心+活力夢想”。
 
2018年,伊利積極推進全新升級的戰略落地。在具體業務層面,伊利已從四大事業部變為六大事業部,在液奶、冷飲、奶粉、酸奶事業部之外,新增了健康飲品事業部和奶酪事業部。
 
根據2019年度經營方針和投資計劃,伊利今年在主導產業項目及其支持性項目上計劃投資235.76億元。對于資金投向,張軼鵬表示,投資項目將專注于品質升級、產品創新及全球化布局。
 
登陸A股市場23年,伊利總市值突破1800億元。而在張軼鵬看來,伊利多年積累的品牌價值才是伊利價值的集中體現。在全球乳業市場,伊利穩居第一陣營。由荷蘭合作銀行發布的2018年度“全球乳業20強”榜單顯示,伊利繼續蟬聯亞洲第一。
 
“全球乳業5強”,是伊利下一個目標。何時實現?張軼鵬笑言:“不會很久。”
 

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責任編輯:食品網2

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