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吃什么食物可以防癌抗癌?

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發布時間:2019-04-15 14:38
來源:未知
吃什么食物可以防癌抗癌?

有權威調查顯示,全世界所有長壽地區的人群大都具有三個特點:雜食者、勞動者、樂觀者,而所謂“雜食”,正是指食物要“多樣”。同樣的道理,要想防癌抗癌,最有效的飲食原則就是:飲食要均衡、多樣化。

常見含抗癌成分蔬果食物

當然,有些研究表明很多食物確實含有一些抗癌成分,可能對防癌抗癌有一定的作用,如黃豆、蘆筍、枸杞、大蒜、大蔥、洋蔥、桂皮、肉豆蔻、綠茶、生姜、紅薯、菇類(蘑菇、口蘑、香菇等)、海帶、花椰菜、西蘭花、香菜、白菜、柑橘、小麥、咖啡、玉米、胡蘿卜、西紅柿、植物油等。

 

靠食物防癌抗癌可行嗎?

但是,從科學角度而言,得出食物防癌抗癌的結論,需要流行病學的證據,這就需要長時間大樣本量的人群跟蹤調查。但由于現階段這方面數據缺乏,我國功能食品的功效中并沒有防癌抗癌這一項。筆者認為,單純靠某一種或幾種食品就想徹底防癌抗癌,未免天方夜譚。

另外,癌癥的預防需避免2個常見誤區,一是非常消極,認為癌癥病因太復雜,防不勝防,該吃吃好,該喝喝好。另一個誤區過于緊張,日常生活中,咖啡可能致癌,茶葉可能致癌都不敢喝了,然后吃好多所謂防癌保健品,過于敏感會把癌癥預防的方法復雜化,反而導致人健康水平下降。

總之,通過食物防癌抗癌,確實有一定的意義,但必須明確,需要綜合措施防治癌癥,要遠離各種致癌因素,才是最直接的預防方法。遵循健康的生活方式、充分休息和適當運動,有助于提高自身機體免疫力,也有利于讓我們擁有健康,遠離癌癥。重視癌癥早期篩查,發現癌癥后到正規醫院接受系統治療,才是對待癌癥的根本方法。


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責任編輯:食品網1

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